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Prepara unas deliciosas copas con dulce de banana y deja boquiabiertos a todos en el room

Dulce de banana

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Prepara unas deliciosas copas con dulce de banana y deja boquiabiertos a todos en el room

Cuando quieras sorprender a tus tippers en el room, destácate preparándoles recetas de aquellos postres que tienen ingredientes como cremas de leche, plátanos y chocolates derretidos, con los que puedes jugar frente a ellos.

Si no eres muy diestra en la cocina, pero tienes las ganas de aprender y destacarte en el show, puedes comenzar haciéndoles unas deliciosas copitas con dulce de banana.

Dulce de banana

Estos son los ingredientes que necesitarás para la preparación:

  • Galletas Lincoln o María procesadas
  • Nueces con caramelo
  • Postre fácil de vainilla
  • ½ taza de azúcar
  • ¼ de taza de almodón de maíz
  • Sal
  • 3 tazas de leche líquida
  • 2 huevos
  • Vainilla
  • 50 gramos de manteca
  • 400 ml de crema batida
  • 4 bananas

¡Manos a la obra!

Comienza procesando las galletas, quedando en una textura polvorosa y mézclala con la manteca. Luego, al tener lista la masa haz pequeñas bolas, pon cada una en el bol de vidrio y asienta una por una, de manera que quede como una capa de un dedo de grosor.

En un bol, pon los huevos con mitad de azúcar y el almidón. Mientras tanto, en una olla, hierve la leche con lo que queda de azúcar. Una vez hirviendo, incorpora a los huevos y espera a que espese a fuego medio. Retira del fuego y deja enfriar.

En otra olla, haz un caramelo y agrégale las nueces. Pasa esta preparación a un molde de silicona y deja reposar hasta que enfríe.

Comienza a armar las capas una por una con cada uno de los ingredientes, ya tienes como base la masa de las galletas, ahora agrega la crema de vainilla, las bananas, nueces y la crema batida. Por último cúbrelas con el caramelo y bananas en rueda.

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