Salud y Belleza
Leche vegana vs leche de vaca ¿Cuál es la mejor?
Durante los últimos años surgió una tendencia vegana sobre sustituir lácteos por una opción vegetal. Pero la leche animal aporta muchas propiedades al cuerpo, y más si se quiere llevar un estilo de vida saludable.
Sin embargo, cambiar un tipo de leche por otra sin antes investigar puede ser un error. La única excepción es si hay intolerancia a la lactosa, por lo que no se puede ingerir por ningún motivo el lácteo animal.
La leche de vaca pertenece a los alimentos más completos que existen. Es una gran fuente de calcio y proteínas. Nutricionistas mencionan que para tener una buena alimentación debemos manternerla en la dieta.
En cuanto a la leche vegetal, una de las opciones recomendadas es la de soja, porque contiene casi los mismos componentes de grasas insaturadas y proteínas. Está en particular, es especial para mujeres menopáusicas o con problemas cardiovasculares.
Lo primero que se debe hacer antes de incluir una leche vegetal en la dieta, es verificar la cantidad de azúcares y si esta enriquecida o no con proteínas, vitamina D y calcio. Estos son los componentes realmente necesarios.
Así que antes de elegir cuál es mejor, lo ideal es buscar un equilibrio entre ambas, ya que tanto la vegetal como la animal tienen componentes importantes para el bienestar físico.
